永定土樓，是一個關於遙遠文化的記憶。那灰黃色的土牆和雜亂的石堆，是伴着村邊的流水和村頭的月光沉澱而來的神秘與神奇。
關於土樓的古老傳說：土樓的誕生，與客家人的遷徙文明息息相關。客家文化是土樓的魂。土樓正是圍繞客家這個核心，才產生了這麼鮮明的人文景觀。永定土樓產生於宋元，成熟於明末清代和民國時期。中原南遷的漢人,因不堪邊陲鐵騎部族的長期侵擾,從西晉到明清,一批批由中原遷徙到長江流域以南地區居住,進而不斷南下,形成客家散佈於世界許多地區的漂泊景觀。
關於土樓的現代傳說：十多年前，美國人從間諜衛星拍回的照片上發現，在中國閩粵贛交界處的山區有很多圓形建築物。他們搞不懂這些圓形建築物是什麼。軍事專家分析，極像一個個核反應堆。這可驚動了白宮和五角大樓的官員們！他們派出核專家裝扮成遊客，以旅遊為名來到閩西永定縣查訪，發現原來是明清年間客家人建造的一幢幢巨大的土樓。美國人對這些土樓的建築藝術和使用功能驚嘆不已，認為這又是中國古代建築史上的一大奇蹟，有人甚至認為可以和萬里長城媲美！回到美國後，他們大肆宣揚，使本來在中國並不太出名的客家土樓在海外名聲大振。美國人的宣傳引起了我們中國同胞的重視。閩粵贛文博部門紛紛組織歷史、文化、建築、民俗等方面的專家學者實地考察，深入研究，才發現在這樣的山區里還隱藏着這樣一批閃閃發光的珍寶。
一，髙北土樓群：與土樓王的邂逅
景觀評價：★★★★☆
遊覽時間：半天
最大亮點：永定最大土樓所在地
高北土樓群，背倚林木蔥鬱的金山，高頭溪自東向西從村前經過，背山面水，風水格局甚佳。土樓群中有“土樓王”之稱的承啟樓無論從形制還是規模上看，都堪稱福建土樓之最！在客家流傳甚廣的順口溜“高四層，內四圈，上上下下四百間；圓中圓，圈套圈，歷經蒼桑數百年；樓中樓，天外天，住上人口近一千”說的就是這個承啟樓。一旁的僑福樓由海外華僑資建於1962年，是土樓群中最年輕的小弟弟。
1. “土樓王”承啟樓
如果說只能看一個土樓，那麼這個選擇就非“承啟樓”莫數了。承啟樓是圈數最多的圓樓，由四個環環相套的同心圓樓組成，是內通廊式圓樓的典型。全樓平面布局與《易經》先天六十四卦圖的太極、兩儀、三元、四象、八卦、六十四卦相呼應。進入樓內，宛如進入一個迷宮，令人東南西北方向莫辨。
承啟樓這種平等的聚居方式，是客家人聚族而居的範例，它廳堂的一副對聯便是最好的說明：一本所生，親疏無多，何須待分你我；共樓居住，出入相見，最宜重法人倫。
承啟樓瀰漫著濃郁的鄉村生活氣息，甚至被日本學者譽為“家族之城”。據說在鼎盛時期，承啟樓曾居住過80多戶共計600多人，且全是同族人。即使是在旅遊化大發展的今天，這裡也並未被旅遊所吞沒，樓內的房間仍為當地人所居住和使用，可謂是“活着的歷史遺產”。
2.“博士樓”僑福樓
僑福樓建成時間很晚，由海華華僑捐資於1962年建成，可謂髙北土樓群中最為年輕的小弟弟，展示了旅居海外拳拳赤子愛國愛鄉的誠摯情懷。
“博士樓”一名的由來，是因為這座樓一共產出11個博士而聞名於世。至今，在這座土樓里，仍可清晰地辨識出濃濃的文化氣息。
由於永定盛產煙葉，土樓“自製香煙”便成為當地一道較為特別的風景線。這對於煙鬼們來說，不得不說是一個福音。
3. 高頭鄉髙北村村景
髙北村僑福樓與承啟樓對景。
髙北村固然因“承啟樓”和“僑福樓”兩大名樓而聞名，但髙北村的村景還是值得我們去好好發掘的。村頭巷尾處，不經意間就能找到歷史留下的痕迹。
髙北村不似城鎮那般，有着乾淨整齊的街道。村子裡那些灰黃的牆面和斑駁的石子路，在外人看來也是“土裡土氣”的。但是少了城市的那份喧囂，沒有了城市鋼筋混凝土的視覺干擾，土樓村帶給大家的絕對是純純的視覺美學上的享受。
村口的水果店極具南國風情。成把的紅皮香蕉，對於來自北方的北方的遊客還是蠻新鮮的。
二、洪坑土樓群：不遠千里來“睡”你
景觀評價：★★★★★
遊覽時間：一天
最大亮點：姜文《一步之遙》取景地之一
1. “土樓王子”振成樓：可以住的世界遺產
有“土樓王子”之稱的振成樓，其布局設計既有蘇州園林的印跡，也有古希臘建築的特點，堪稱中西合璧的建築奇葩。1995年，它的建築模型與北京天壇作為中國南北圓形建築代表參加了“美國落杉磯世界建築展覽會”，引起了轟動，被譽為“東方建築明珠”。
或許，在大家印象里，土樓只是用來“看”的世界遺產。但是，我想說，土樓真正正確的打開方式應該是用來“住”的，這也是它們被設計出來的初衷。當地人說，土樓正是因為有人居住，因而才有人打理，才能夠延續數百年留存至今。很多人去樓空的土樓，最終都難逃坍塌的厄運。“振成樓”就是這樣一座開放給遊客、可以供遊客居住的世界文化遺產，十分推薦驢友們前來感受下土樓的夜色。
2. 奎聚樓：我家有座廟，還有座大戲樓
小小的奎聚樓規模不大，卻用了近五年的時間才建成，可謂土樓中的精品。所謂“麻雀雖小，五臟俱全”，小小的奎聚樓匯聚了眾多傳統建築於一身，有祠堂、有戲樓。從高處望去，儼然一座山地寺廟建築群住進了土樓家裡。因此，謂之“我家有座廟，還有座大戲樓”一點也不為過
3. 福裕樓：“府第式”土樓的代表
福裕樓的規模很大，形制等級也高。在我看來，很像是山西皇城相府和喬家大院的福建土樓版。據稱，該樓耗資十多萬光洋，經歷三年時間才建成。
走進土樓，廳堂的布置完全的北方漢家風格。整棟建築外形很特別，像三座山，隱含樓主三兄弟“三山”之意。
4. 洪坑村的土樓群和原始村落
洪坑村依河而建，村口有株大榕樹，還有一汪池塘，風水格局極佳。
村口還有一座天后宮，靜靜地佇立在那裡，神秘而古樸。
褪去其他景區千篇一律、毫無創意的旅遊紀念品，洪坑村出售的鄉土特產倒是相當的接地氣兒。
洪坑村的村莊景緻極佳，溪河穿村而過，村子就建在河水兩岸，沿岸大大小小、忽方忽圓的土樓形成一道獨特的風景線。
漫步在洪坑村，不時都能發現令人怦然心動的鄉村小景：或是土樓內的生活化圖景，或是村頭伴溪而設的土樓，抑或是村內凋敝了的私塾。殘垣斷壁和溝溝壑壑間，總能找到一款讓你感動的所在
三、南溪土樓溝：南國的土樓長城
景觀評價：★★★★★
遊覽時間：半天
最大亮點：姜文《一步之遙》取景地之一
1. 蛟塘村瞭望塔：眺望土樓溝長城的最佳地點
南溪土樓溝的最佳景緻應該從空中得到，這應該是它的正確打開方式。南溪，本是湖坑鎮境內的一條小溪。從湖坑鎮逆流，貫穿了下南溪、新南、南中、南江和實佳等村落。蛟塘自然村的一座山包可以說是俯瞰土樓溝的最佳觀景點。
永定湖坑南江村可謂土樓溝里的美麗鄉村。村落坐落在青山的溝壑之間，溪河伴村而行，23座土樓，一片“女兒林”和排布山間的梯田，見證了該村400多年的歷史。姜文《一步之遙》中大帥開車追趕女兒一段戲碼就是在這裡拍攝的。
登上蛟塘自然村一座山包上的觀景台，放眼眺望，只見悠悠南溪穿過狹長山谷，溪流潺潺，青山如黛，梯田層疊。南溪河兩岸，100多座圓的、方的、八角的、六角的、三角的、D形的、橢圓的、前圓後方的等等形態各異的土樓，或大或小、或高或低、或聚或散，鑲嵌於梯田山谷間、彎曲溪岸上，宛如一條奔騰不息的長龍，蜿蜒十幾公里，蔚為壯觀。
2. 南江村：樸實到讓人流眼淚的村莊
因河水從村中穿過，南江村最美的景緻幾乎全部脫胎自溪水。村落依山而建，高地起伏；溪水也因循着這樣的地勢，層層疊疊，參差交錯。一幅別樣的鄉村生活畫卷就在這樣的格局中被慢慢展開。
風水對於客家人來說極其重要。在南江村村口，我們同樣可以看到建於溪畔的天后廟。台灣民謠歌手王夢麟在《廟會》中所描繪的場景“紅燭火檀香燒，菩薩滿身香；祈祝年冬收成好，遊子都平安”，在這裡得到了很好的注釋。
“客家先民就是如此步履匆匆，每到一個地方都是以客人的身份帶着風塵漂泊的艱辛，浮着一個漸漸消瘦的身影，直到消失在幽靜深深的烏雲里被疲憊收藏。他們一頭連着長夜，一頭接着黎明。腳步在穿行中踏破星辰與閃電，鍍亮每一個跳動的音符，最後找到了人與居住生命的那份厚重。”
數百年來，客家人一直為他們的大家庭生活而自豪，這是他們從中原地區帶來引以為榮的居住傳統。那個在文人案頭小品里浸染着，在奶奶的故事裡朦朧的夢，競然在這裡展現得真實而清晰，可觸又可摸。由於土樓獨特的造型，恢宏的氣勢，以及防潮防震等功能被譽為世界獨一無二的神話般民居建築。
“為什麼我的眼裡常含淚水？因為我對這片土地愛的深沉”。詩人艾青用他那誠實而又質樸的語言表達出中國人對於鄉村、對於土地、對於家園的鄉土情懷。可以說，生活在村子裡的人，才是一個村子中最為寶貴的財富。那歲月的痕迹、歷史的斑駁、以及關於村子的所有故事，都刻畫在老人的皺紋里和白髮叢中……
四、中川古村落：永定的僑鄉
景觀評價：★★★☆☆
遊覽時間：2小時左右
最大亮點：著名僑鄉
中川古村位於永定下洋鎮，是南洋著名華僑企業家、報業家和慈善家胡文虎的故鄉，著名的虎標萬金油品牌就是由胡文虎所創。村中的“虎豹別墅”是胡文虎生前建造的三個別墅之一（其餘二個分別在新加坡和香港），已經被列入文物保護單位。
臨水老街是中川古村的精華所在，漫步在小巷中，滿眼儘是原汁原味的古建築群，這裡的民居以土樓建築為主，或方或圓，或高或低，一種古樸感迎面而來。
村子的核心部位是一座祠堂，可以說濃濃的客家家族文化就凝結在這小小的祠堂中。在中川村，有一個奇特的現象，就是海外的華僑比家鄉的人數多幾倍。目前，中川村村民有三千餘人，而居住在海外的華僑約一萬五千人。村中的胡文虎紀念館、虎豹塔、胡氏家廟、中川古街巷等吸引着各地遊客紛至沓來。
五、水源樓：客家土樓的日與夜與客家全牛宴
景觀評價：★★★★☆
遊覽時間：一晚（晚餐和住宿可以在此解決）
最大亮點：品嘗全牛宴
1. 土樓的日與夜
永定土樓的日與夜。如果說白天的土樓是一個市井味濃厚的封閉社會，那麼夜晚的土樓就是一個神秘到讓人產生迷情的方寸天地。夜晚的土樓，不似讀書夜生活般的紙醉金迷，也沒有江南水鄉夜晚的燈紅酒綠，有的更像是來自異度空間的跨時空問候。或許也只有在這樣的環境氛圍中，才能完成心與心的交流，坦誠地與歷史對話。
2. 客家“全牛宴”
這張是亂入的。但是鄉下的梅菜扣肉無論是質量還是口感真的要比城裡的好的多，這才叫肉！
永定土樓“全牛宴”，客家人待客最隆重的餐桌禮儀。一頭牛從頭到腳，從裡到外被利用了個遍，全部選入膳餚。以前客家人生活蔽塞，牛成為一家人最值錢的物件。因此只有逢年過節或者接待重要客人時才會宰殺全牛以為佳肴。如今客家人生活條件改善了，但“全牛宴”的文化精髓卻被保留並逐漸融入到百姓的生活中來，各家各戶基本上餐餐都離不開牛肉了。所以說，來永定不僅要看土樓、住土樓，更要品一品“全牛宴”才算到過永定。
六、初溪土樓群：干與濕的碰撞
景觀評價：★★★★★
遊覽時間：一天
最大亮點：永定土樓中最古老的“集慶樓”
最大亮點：姜文《一步之遙》取景地之一，紅風車
1. “在水一方”的初溪土樓群
初見初溪，一切恍如隔世，土樓群因循地勢高低，臨溪而建。這一干一濕的鮮明對比，在初溪達到極致，甚為壯觀。然而，經過走訪，卻發現老百姓與政府間的利益矛盾已達到幾近激化的地步，甚至多次發生衝突事件。當下，中國鄉村遺產保護與發展這種自上而下精英式的發展模式已現弊端。世界遺產在中國，中國式的世界文化遺產確實是值得深思的問題，而這正是我選擇留下深入調研的主要原因！
2. 姜文《一步之遙》片尾的紅風車
初溪土樓群是姜文《一步之遙》片尾情節的主要取景地。建於山間的紅色風車就是出現在影片中的那座！一步之遙！土樓與大片只有一步之遙！快快走起，去看看霸氣的大風車。
3. 集慶樓：永定土樓之最古老、最獨特
集慶樓是全國重點文物保護單位，是永定現存最古老（建於1419年）、結構最特殊（72道樓梯）的圓土樓。全樓木製結構不用一枚鐵釘，與厚度近2米的生土牆一道經歷了近600年的風霜雪雨。
4.餘慶樓：初溪可供遊客居住的土樓
對於來初溪參觀的遊客，如果時間沒那麼緊，建議在初溪逗留一晚，選擇臨近溪畔的餘慶樓住下，晚上可以枕着溪水入睡。與其他可以居住的土樓想必，餘慶樓可謂VIP待遇了，獨立設置的衛生間在其他土樓中是很難找到的。
5. 初溪村村景
閱讀到這裡，想必你對永定土樓已有大致了解。如果你有認真閱讀本文，相信你應該對於“應該去看哪些景點”“如果規劃自己的旅行路線和時間”等問題有很好的答案。土樓就在那裡，等着你的到來……
