上市后18个月后，号称“高端水果搬运工”的百果园，发出盈利预警。
在社交媒体上，网友纷纷吐槽，表示“太贵了”“月薪2万吃不起”“百果园随便买买，一百大洋就没了”“到底谁在吃百果园？”还有网友提到，百果园越来越贵，质量却越来越差。
上半年利润预计减少不超过70%
资料显示，百果园于2001年成立于深圳，是一家集水果采购、种植支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。
据年报披露，百果园2023年实现营业收入113.91亿元，较2022年同期增加约0.7%；毛利为人民币13.15亿元，同比增加0.04%；归母净利润3.62亿元，同比增长11.9%。
但据百果园日前公告，预期百果园集团于2024年上半年的本公司拥有人应占利润将较集团截至2023年6月30日止6个月的本公司拥有人应占利润约人民币2.61亿元减少不超过70%，及集团于2024年上半年的收入将较集团截至2023年6月30日止6个月的收入人民币62.94亿元减少不超过15%。
今年百果园官宣杨幂为百果园美好生活大使，试图以流量带动销量，但似乎成效一般。
对此，百果园表示，本公司积极关注市场需求变化，并根据需要调整其业务策略。
在百果园此前发布的“十年计划”中，表示2023~2032年公司将聚力发展零售、to b、品类事业、开拓国际市场四个方面。其目标是要将支撑百果园近二十年发展与增长的“好吃”战略，升级为“高品质水果专家与领导者”。用“专家”区分综合电商与标超卖场；用“领导者”区分区域小型连锁。此外，管理层希望在2032年实现门店数超万家，终端零售额超500亿元。
百果园在高端水果市场中的定位是否合适？盘古智库高级研究员江瀚认为，这取决于市场反馈和消费者需求的实际变化。如果数据显示其品牌形象与高端市场的消费者期望存在偏差，或者竞争对手以更具吸引力的方式满足了相同的需求，那么定位可能需要调整。
口碑危机
尽管百果园号称销售的是“高端水果”，价格不菲，但它却多次因为水果质量问题而受到人们的诟病，甚至遭到投诉。
今年“315”期间，百果园武汉银海雅苑门店使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日当鲜果售卖等违规行为被曝光，并一度登上社交媒体热搜，引发舆论广泛关注。
据湖北经视频道，百果园武汉银海雅苑门店店员将烂苹果、烂橙子、烂火龙果、烂蜜瓜等分别制作成了果切拼盘，堂而皇之地摆出去售卖。店员更是将这称之为：“化腐朽为神奇”，还对卧底记者说：“你尝一下，一点烂的味道都没有。”
对此，百果园发布关于该门店处理声明称，已第一时间核实查证，并对该涉事加盟店进行停业整顿、全面彻查的处理。
值得注意的是，百果园不是第一次被曝出以次充好，2022年，有科普博主发布视频称，他们暗访百果园门店时，发现有门店工作人员不仅售卖隔夜果切水果，还把即将变质的水果进行切块售卖。
随后，百果园官方微博发文表示：对不起，辜负了大家对我们的信任！经自查，视频中两家涉事门店存在将水果违规分级、售卖隔夜果切水果等问题。
此外，2023年11月，百果园子公司上海百果园实业有限公司因提供的翠冠梨产品农药残留量超标违反《食品安全法》规定，被上海市青浦区市场监管局作出罚款93760元的行政处罚。
据黑猫投诉平台统计，截至8月19日，以“百果园”为关键词搜索，投诉量有2685条，消费者的投诉大多在坏果、残次品、商家不予退货等问题，其中水果品质投诉居多。
来源：凤凰网财经
