“希望严查严惩，让孩子们吃上放心食物。”
“不法商家必须曝光查封！”
“生产食品的企业至少要保证最起码的卫生”
“对于后厨的食品安全问题，请大力曝光！”
……
“吃到嘴里”的事情
向来是大家关注的焦点
去年，奥一新闻发布的
一则“家长突击检查校外配餐公司”的视频
瞬间达到百万播放量
不少网友留言呼吁守护食品安全
民有所呼、我有所应
奥一网友们“守护食品安全”的呼吁
传到了深圳两会
1月28日、1月30日，深圳市政协七届四次会议、深圳市七届人大五次会议将相继开幕。
“汇民声、聚民智、暖民心”2023年奥一网走好新时代网上群众路线持续关注民生热点，365天推出了3000+条文章，多个话题引起热议，留言区奥一网友们写下999+条留言。
这些备受关注的热评，也成了两会代表、委员“在看”的热点。其中热辣评论、留言汇聚成热门提案、议案，登上2024年深圳两会，践行了“汇民声、聚民智、暖民心”时代要求。
奥一网
“你的留言上两会了”系列专题
第③期
与你一起关注“预制菜食品安全监督治理”
两会声音：
“在知情的情况下，
消费者有选择吃或者不吃的权利。”
深圳已经正式进入“两会时间”。在这期间，除了人工智能、低空经济、民企发展等热点外，食品安全、预制菜等民生话题也成为了两会代表和委员们关注的重要议题。代表们纷纷提出了各种针对性的提案，旨在加强食品安全监管，保障市民的饮食安全。深圳市政协委员孙亚富、市人大代表黄振辉针对这一话题提出了自己的看法与建议。
深圳市政协委员孙亚富——
此次孙亚富所发表的提案，揭露当前校园食品安全领域存在的现状及问题。该提案指出，深圳市教育局于2022年9月发布了教育系统食堂大宗食材统一配送的通知，确保了食材集采集配的工作高效运转，为食品安全保驾护航。集采集配从食材溯源和品质安全上，确实有一定的保障作用，但经过深入分析研究，他认为该举措从运营和服务实操层面，存在一定的弊端，诸如品类灵活性差、责任界定难、膳食满意度差等。
对此，孙亚富结合实际情况针对性地提出建议，对于不具备中央厨房、生产基地的餐饮服务公司，必须纳入集采集配体系，杜绝食安风险；而对于具备自有中央厨房、生产基地及供应链的餐饮服务公司，则严格按照市场监管局的标准自行采购、自主经营。
深圳市人大代表黄振辉——
今年，市人大代表黄振辉关注着预制菜产业的快速发展所带来的食品安全隐患问题。黄振辉表示，目前预制菜行业生产只有企业标准或者团体标准，缺少统一的产品生产、食品安全和质量管理等标准规范，且难以实现原材料追溯和标准化生产配送。此外，目前我国的预制菜生产商以中小企业及个体工商户居多，并且多数停留在作坊式的生产加工模式，产品结构相对单一，标准化程度较低，普遍存在食品安全问题和产品质量风险。
市人大代表黄振辉建议，应由相关部门完善预制菜标准体系、加强预制菜监管、规范生产经营，对预制菜行业从原材料采购、加工制作、包装、贮存、运输、销售等环节进行全过程监管，全过程强化追溯体系建设。同时他也强调消费者有知情权，在知情的情况下，消费者有选择吃或者不吃的权利。
“希望有关部门能严惩，
让孩子们吃上放心食物。”
2023年以来，奥一新闻曾报道过多篇涉及“食品安全”的文章，它们涵盖了从食品生产、加工到销售环节所存在的问题，引起了社会各界的广泛关注和讨论。
去年9月，深圳市一学校家委会突击检查校外配餐公司。家长质疑该公司大量使用冷冻肉、速冻食品、预包装腌制品，卫生状况堪忧。仅仅数小时，相关视频达到数百万播放量，有关“预制菜进校园”的话题讨论，再一次出现在公众视线。对此，在文章的留言区，不少市民网友、学生家长纷纷表示，“希望严查严惩，让孩子们吃上放心食物。”
日前，深圳市市场监督管理局、深圳市教育局、深圳市人力资源保障局在联合发布《深圳市学校食品安全第三方专业服务管理工作指引（试行）》 (简称《指引》)，这是全国首个针对学校食品安全第三方专业服务管理的工作指引。《指引》主要包括采购第三方专业服务主要要求、规范第三方专业服务、注重检查结果应用、加强约束监督四大方面内容。这一举措为深圳市学校食品安全管理奠定了更加坚实的基础，也为全国其他地区在此领域的管理提供了宝贵的借鉴和参考。
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