重庆是座美食之城,遍地是美味小吃。在任何一家路边摊坐下,各家的美食都别具一格。但是,在重庆的卡卡角角里,隐藏着这么几家美味小吃店,当你吃过以后,你会终生难忘。哪怕只吃一次,也就足够。也许只吃一次,就能永久。来吧,给大家盘点一下,那些隐藏在重庆卡卡角角里,都不会被埋没的人间极品。
1、茂庄第一家古镇鸡杂
重庆沙坪坝区磁器口正街74号、76号
人均¥33
推荐理由:【鸡杂 毛血旺】到了磁器口一定要吃古镇鸡杂,满满一盆,看着就很爽,入口香、嫩、麻、辣,极具重庆特色;配菜里魔芋完全吸收了汤汁,相当入味。再点上啤酒,和朋友一起说说笑笑,感觉真好。
2、眼镜面(渝中店)
重庆渝中区解放西路171号
人均¥22
推荐理由:【小面】据传是重庆最好吃的牛肉面——面条筋道,作料打得好,麻辣鲜香样样俱全;牛肉选用上好的里脊肉,切得很大块,软糯化渣又带有嚼劲,味道确实霸道。还有花生浆供应。
3、老幺泉水鸡
重庆南岸区泉水鸡一条街重文路247号
人均¥102
推荐理由:【泉水鸡】号称“踏破南山路,老幺第一家”。店面黑大,依山而建好几层,露天的散座能把渝中半岛尽收眼底,巴适啊。鸡都是现选现杀,通常一鸡三吃——泉水鸡、炒鸡血、泡椒鸡杂,上来都是一大盆,口感又麻又辣,吃得人大汗淋漓,直把江湖菜的土、粗、杂做足了份儿。
4、万州烤鱼(七中店)
重庆沙坪坝区沙坪坝北街学林雅园
人均¥39
推荐理由:【烤鱼】人气很旺的店。烤鱼自然是特色,火候拿捏得恰到好处,外皮香脆,肉质鲜嫩,麻辣适中,非常入味;配菜里魔芋、藕片、木耳什么的都不错,不够还可以再点。环境比较一般,不过热热闹闹才过瘾。
5、吉友知鱼苑(大堰店)
重庆大渡口区大堰三村19栋1号
人均¥34
推荐理由:【乌江鱼】连锁经营的鱼火锅。事先炸过的鱼肉,放入香味浓郁的汤里煮过后,肉质细嫩,麻辣入味,鲜得很;其他涮菜同样美味。生意超火。
6、林中乐辣子鸡
重庆沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树
人均¥93
推荐理由:【辣子鸡】上歌乐山怎能不吃辣子鸡?满满一大盘端上来,看着口水直流,鸡肉切成一小块一小块,隐藏在红红的辣椒里,找起来蛮有乐趣。入口香、辣、鲜,越吃越想吃。虽然地方不好找,可依旧挡不住食客的热情。
7、何王氏串串香
重庆渝中区体育路22号附1号
人均¥48
推荐理由:【串串香】山城最经典的串串香。菜品丰富、新鲜,串串被辣油一烫,闻着香,吃着爽。环境就那样,街边小店。生意就不摆了,才下午4点就有人排座。
8、耿格格(万州店)
重庆万州区新城街1号
人均¥18
推荐理由:【格格】万州特色美食,无人不知。味道不用说的好,这家店很霸气,夏天都不开门,只有冬天才开。
9、好又来酸辣粉
重庆渝中区八一路好吃街(近苏宁电器)
人均¥6
推荐理由:【酸辣粉】市口太好,生意不火也难,回回去门口都围着一堆人。酸辣粉满满一碗,粉条筋斗爽滑,香葱、香菜、花生碎、辣椒、醋、肉酱保证丰富口感,巴适啊。
10、梯坎豆花
重庆九龙坡区黄桷坪正街213号
人均¥18
推荐理由:【豆花】豆花确实可以,用久违的土碗装着,白白生生的,很绵扎,有点回甜;蘸水也好巴适。生意火得不得了,店里总是人声鼎沸。
11、艺兄烧鸡公
重庆江北区建北三支路55号
人均¥57
推荐理由:【烧鸡公】据说这家的烧鸡公得过中华名菜的奖章。菜一大锅端上来,香气扑鼻,鸡肉很嫩,吃起来丝毫没有柴的感觉。
12、翠云水煮鱼(渝北店)
重庆渝北区双龙大道426-428号
人均¥84
推荐理由:【水煮鱼】据说翠云的水煮鱼便是风靡全国的沸腾鱼鼻祖——鱼现点现杀,新鲜不必多说,汤汁麻辣鲜香,鱼肉完全入味,叫人停不了筷子。番茄鱼是不爱辣之人的首选,鱼腥味被压得很好,肉细嫩,汤鲜美。
13、山城汤圆
重庆渝中区八一路175号(国美新活馆旁)
人均¥5
推荐理由:【醪糟汤圆】别看汤圆个头不大,黑芝麻馅儿却给得很足,轻咬一口芝麻香味便充溢整个口腔,太安逸了,价格还特别便宜。
14、陈建平老街陈麻花
重庆沙坪坝区磁器口古镇正街60号
人均¥17
推荐理由:【麻花】这家门口每天都是人山人海的,排队排得伤心。麻花小而酥脆,不油不腻,口味有原味、椒盐、麻辣椒盐、椰奶、绿豆沙等,好吃不贵。自己砸吧完帮家人带点回去,挺不错。
15、合川桃片(好吃街店)
重庆渝中区八一路好吃街
推荐理由:【合川桃片】用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆市地方名产之一。
16、佬麻抄手(洪崖洞店)
重庆渝中区嘉滨路88号洪崖洞4楼天成巷
人均¥11
推荐理由:【抄手】如果你爱(恨)一个人,请带他去试试“老麻抄手”,试过之后他会更爱(恨)你。抄手麻度分了微麻、中麻、老麻三级,老麻相当霸道,点击需谨慎。新手建议要微麻的,花椒混合着辣椒,香味四溢。
好吃狗们中午走起!!