过年找无早餐店?莎莎教你在家轻松做早点

年节期间,大多数的早餐店都未营业,而有经营咖啡厅副业的莎莎,将私授「莎莎秘笈」,传授大家用一张百钞,就能自制阖家也能吃饱且活力充沛的早餐。但莎莎笑说,其实大家都只知道她爱吃,却不了解她也擅于料理,为了让人跌破眼镜,她将为大家一解年节寻无早餐店之忧。

事实上,爱料理的莎莎并没有吃早餐的习惯,她透露仅用一条法国面包,就能自制三种不同口味的早餐,也能依自己喜好,自由搭配季节蔬果、棉花糖,煎蛋等,笑说是「面包三吃」的概念;如果饭后有余,也能用平底煎锅,把培根、松饼面糊搭配起司煎烤,就能做出一道「培」你长长久久的咸式松饼。

而平日奔波于工作的莎莎,时常没有闲暇能好好饱餐一顿,「每次回到家11点才发现今天忘记吃东西」,但她解释,绝非因想维持身材才废寝忘食,单纯只是将心思都置于工作上,甚至不失搞笑本性的说:「我真的超厉害,我一天工作可以只上一次厕所」对于这项一天只喝半杯水的绝活沾沾自喜。

但也因如此,她的身体已渐渐亮起红灯,莎莎表示某日开始,身体逐渐不听使唤,痘布满脸,嘴巴甚至一次破了5个洞,也因为这样,当时才会向《食尚玩家》请假半年,也非常能体会浩子想休息的心情,自己对于他的决定是点头如捣蒜的认同,还说也因那半年的假期调适好健康与心情,「现在工作都不觉的累,反而觉得像是在旅游。」

在萤光幕前总是带给大家阳光、搞笑的莎莎,她透露从前的自己并非如此,「以前出门都要吸一大口气才敢踏出家门」,说自己是因工作关系,现今才敢在陌生人面前展露活泼形象,而她也感谢一路上的贵人相助,笑说在演艺路上,亏那些常句点自己的路人,才让她练就一身「满嘴垃圾话」的好功夫,也表示以前总是为了恶评庸人自扰,但现在的自己已能把负面转成正能量,认为这乐天本质,也是自己的魅力所在。

最后在新的一年,她则期许,除了能填满「私欲」再开服饰店之外,也想开间充满梦幻的糖果屋,除此之外,她也表示想让大家看见不一样的自己,「他们只知道我爱吃,但不知道其实我也会做」,坦言想让更多人知道她善于料理的这项技能。