由95后灵气小花旦汤敏与青年演员杨凯程主演的暖胃甜宠古装治愈美食剧《人间烟火花小厨》自上线以来，便被网友称为“2020年第一下饭剧”。该剧播出后短短几日，饰演女主花小麦的汤敏凭借其真诚且自然的演技就圈粉无数。
《人间烟火花小厨》讲述了善良正直的花小麦在平凡生活中努力追求幸福的故事，该剧通过展现花小麦在追求幸福生活中所付出的艰辛和努力，向大众传递了积极向上的人生态度，赞美了善良温暖的人间真情。
此前，汤敏在口碑电影《半个喜剧》饰演了甜飒女孩高璐，给影迷们留下了深刻的印象，电影在豆瓣获得了7.5分的好成绩。汤敏这次对花小麦这一角色的演绎也令观众眼前一亮：“这不是《半个喜剧》中的高璐吗，没想到演技这么棒!”“看着汤敏一步步走到现在，不仅成长了很多也进步了很多，期待汤汤未来更精彩的表现!”
近日，《人间烟火花小厨》花小麦的扮演者汤敏接受环球网娱乐记者的专访。
环球网娱乐记者：我们知道您是SNH48的初代C位，当时就圈粉无数，很多人感叹您是天生偶像。现在转型做了演员也很成功，能跟我们讲讲您为什么要转型做演员，可以分享一下您的转型之路吗？
汤敏：其实我离开组合之后就去读书了，因为我奶奶希望我像其他孩子一样可以按部就班的读书、上学，然后考上一个好的大学。那我在考完大学之后，其实有收到一些公司的邀约，我自己当时也想了很多，我也不希望给自己留下遗憾，所以就签了公司，然后做了演员。那我自己个人是觉得不管是做组合也好，还是读书也好，还是做演员也好，最重要的就是你要肯努力、肯付出，然后有一个很好的心态，我觉得其实只要有这三点的话，不管你做什么都会是一个好的发展方向。然后在做演员的过程中，我也是在慢慢的学习，然后希望自己可以让大家喜欢。
环球网娱乐记者：在《半个喜剧》中，您饰演的高璐也是让网友们大呼“心疼高璐”，婚礼那场戏更是让剧情达到了高潮，您怎么看高璐这个角色？
汤敏：其实我觉得高璐是一个内心非常有力量、非常坚定，然后是一个热爱生活、热爱自己的女生。然后呢，可能是因为她的过于自信导致她在婚礼上才发现自己的男朋友出轨了，但是可能就是因为她的性格，她懂得及时止损，她懂得不要睁一只眼闭一只眼的去包容一些不该包容的过错，所以她在婚礼上决定不结婚，那我觉得高璐是一个非常聪明的女生，她很懂得自己要什么，即使在这段感情中没有得到一个很好的结果，也会在她其余的生活里得到一个很精彩的人生。
环球网娱乐记者：大家看过《半个喜剧》后，都说要擦亮眼睛、认清渣男，像高璐一样当断则断。那在现实中您的理想型是怎样的？
汤敏：我比较喜欢善良、有家教、有礼貌的男孩子，然后希望他又有幽默感，我们在精神交流上是契合的那种男孩子。
环球网娱乐记者：您主演的《人间烟火花小厨》正在热播，在剧中您饰演的花小麦厨艺一流，现实生活中您也是大厨吗？最拿手的菜是什么？
汤敏：现实生活中，我应该不是一个大厨，但是基本的一些炒菜我都会，好像也没什么特别拿手的菜，就是炒肉、炒菜都还行，然后做鸡汤、排骨汤呀，煲汤这些都还可以。
环球网娱乐记者：都说看《人间烟火花小厨》特别容易下饭，您对剧中花小麦的哪一道菜最印象深刻？
汤敏：应该是葱包烩，因为我从来没有吃过那个东西，后来我上网查，我就查到它是一个江浙的一个很有名的早餐，然后我就觉得很好吃，很推荐给大家尝一尝，里边是有大葱，然后有油条，包着很好吃。
环球网娱乐记者：在《人间烟火花小厨》的花絮中，可以看到您私下可爱的一面，在现实生活中您是怎样的人呢？
汤敏：我在现实生活中跟大家一样，爱追剧、爱逛街、爱吃零食、爱吃火锅，大家有的样子我都有。
环球网娱乐记者：听说您主演的《将军家的小娘子》马上也要播出了，能介绍一下您饰演的这个角色和剧情吗？
汤敏：《将军家的小娘子》讲的是一个不按常理出牌的贵族千金爱上恶魔将军的故事，那我饰演的沈锦是一个琴棋书画都不会，撬锁翻墙都精通的奇女子，我觉得这是一个很满足我自己少女心的故事，再多的我就不跟大家剧透了，因为听说今年就会上线，希望大家可以期待一下。
环球网娱乐记者：接下来想尝试些什么样的角色？有想挑战的角色类型吗？
汤敏：其实我现在比较想要尝试现代的校园剧，因为我其实私心来讲还是很怀念我的校园生活，所以我想要通过拍戏来重回一下学生时代。
环球网娱乐记者：在日常生活中，您都有哪些兴趣爱好？
汤敏：我平时喜欢运动、看电影，因为我觉得看电影可以看到好的演员的表演方法，然后总结运用到自己身上。还有就是护肤、逛街。
环球网娱乐记者：面对一直喜欢自己，支持自己的粉丝，您最想说的一句话是什么？
汤敏：虽然我中间回去读书了很多年，我知道我的粉丝一直在等我。我现在也开始慢慢拍戏，慢慢的回到荧幕前，所以第一点要谢谢大家，第二点就是希望通过我自己的努力，来回报大家对我的喜爱，真的谢谢你们。
环球网娱乐记者：最近疫情期间，宅家都喜欢做些什么呢？分享点小妙招。
汤敏：疫情期间，我在家会做做菜、追追剧、看看电影、学学英语。因为我觉得疫情期间就很像课余时间，利用好这段时间，其实还可以成长、学习很多东西。
汤敏在采访的最后表示从疫情开始以来，她就一直在关注这方面的消息，她看到了很多在前线的医护人员的辛苦，汤敏说：“武汉加油！医护人员你们辛苦了！我坚信我们一定可以渡过难关的。”
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