文丨南国一品 审丨安澜
日前，一则关于蔡英文当局宣称将开放瘦肉精美猪、美牛进口的消息在全台引起轩然大波。更荒诞的是，台湾卫生部门负责人陈时中表示，瘦肉精美猪、美牛对人体危害不大，且此举是能“提升台湾国际地位”的“政治行为”，并呼吁民众理解。
然而，2017年刚上任时的陈时中却对瘦肉精美猪严防死守，并表示台湾的食品安全标准
比国际标准高，哪怕辞职也要坚决抵制进口。时过境迁，陈的言论截然相反，一时之间遭台湾民众抵制并呼吁离职下台。
台湾民众抗议进口瘦肉精美猪
瘦肉精，又称“莱克多巴胺”，是一种进入动物体内能促进肌肉生长、加速脂肪转化和分解的化学物质。虽然它能显著提高动物的瘦肉率，然而人体食用却会引发食物中毒等巨大生命健康威胁。因此，瘦肉精在全球范围内被明令禁止。
随着近年来美国经济的长期低迷，美国农民的利益受到广泛影响。特别是新冠疫情发生以来，美国国内的经济走势创历史新低，美国农业尤为严重。因此，美国政府急于在全球范围内寻找农产品潜在下家，台湾也自然成为了首选的“牺牲品”。
虽然以蔡英文为首的民进党意图绕过“立法会”直接向美国采购，但台湾民众对此事却异议甚大。不仅包括七成以上的台湾民众均坚决抵制进口瘦肉精美猪和美牛，而且台湾高校联盟也明确提出“台湾所有学校禁止采购瘦肉精美猪和美牛”。因此，究竟进口瘦肉精美猪、美牛能否在台湾顺利施行下去，目前仍然存疑。
“美台关系”，台湾的出路
其实，不仅是蔡英文当局，细数从陈水扁、马英九当局以来，美方均提出将向台湾出口瘦肉精美猪和美牛。因此，“美台”瘦肉精美猪、美牛事件背后实质上是“美台政治关系”问题。
台湾一直期许通过美国和大陆暂时对峙并积极扩张“国际关系影响力”，美国也一直重视台湾的重要区位，并用以牵制蓬勃发展的中国大陆。
然而，从新冠疫情美国本土控制不力和“以暴制暴”武力镇压国内骚乱即可看出，美国已经自顾不暇且经济长期萎靡，因此依靠美国并非长久之计。而且，一旦台海开战，美方不愿也无法进入台海区域，台湾必将遭受重创。
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