全球大约有一亿人讲闽南语，台湾拍过很多全闽南语的电影和电视剧，比较轰动的电影有《搭错车》《悲情城市》等。直到2020年1月10日《蕃薯浇米》正式在院线上映，大陆才有了第一部全闽南语对白的电影。
《蕃薯浇米》这个片名是闽南语“地瓜粥”的音译。地瓜粥，在闽南非常地普遍，大部分煮地瓜粥当早餐，一小撮人当晚餐，还有人三餐都是地瓜粥。
叶谦导演将片名叫做《蕃薯浇米》有两层寓意：一是片中秀妹和阿娥的故事，在闽南这个地区就像地瓜粥一样普遍。叶谦导演接受采访时说过：“当你足够简单、足够纯粹的时候，世界也会相应地变得很简单很纯粹，就跟一碗蕃薯浇米一样。”这个是片名的另一层寓意，片中所传达闽南女性的人生哲学就是简单、纯粹的。
总的来说，《蕃薯浇米》的观感非常好，缓慢的节拍，唯美的画面，恰如其分的配乐，一帧又一帧缓慢地阅览闽南的风情。可是，如果为了美而美，势必影响了电影的表达和张力的体现。
作为一个闽南人，一名如实的观众，我认为本片三星半（满分五星）是实力，四颗星是对叶谦导演尝试拍摄闽南语电影的敬意。
因为，有硬伤。
虽然摄影唯美，但影像语言的表达并不恰当
第一遍看《蕃薯浇米》时，最大的惊喜就是镜头底下的闽南是如此的美，一帧又一帧都能直接当成手机璧纸了。
你看，秀妹走在盐场的田埂上，灰黛的天色，秀妹略为弯曲的身体，素黑的上下衣装、彩虹手套、大圆点蓝底脸巾、尖尖的斗笠倒映平静的水面上，美不可言。
再看，阿水师和秀妹在田间里踩水车的画面：秀妹一身黑系蓝色头巾，阿水师白衬衫配浅绿色马甲，两人同时朝着前方看，背后是阳光照耀下闪烁着光芒的水湖，右前方是鲜丽的三角梅。这，就像是婚纱照的拍摄现场，既富有田园清新气息，又让人看到黄昏恋的宁静与从容。
可是，有一些镜头传达的意思就让人费解了，比如以下两处。
其一，青娥被喝醉酒的老公打，她去找秀妹过夜，两人躺在床上闲聊。导演用了俯拍的镜头，观众可以高高在上、一目了然地看清楚了她们的表情了。观众感受到不是她们同床共枕地说贴心话的亲密，而是像蚂蚁般的卑微和无可逃脱的宿命。因此，此处镜头的运用并不恰当。
其二，秀妹的媳妇告诉她青娥姑已经去世的画面，镜头是从后面拍，观众看到的是镜子中秀妹。这是谁的角度？观众肯定想正面看秀妹的表情反应。还有，一般电影中主人公看到镜子中的自己，通常有内省的意味，但在此处秀妹的情绪是丧失了亲密姐妹的震惊和痛心，还来不及上升到理性层面的反省。
本片表达闽南风物多于故事情节
《蕃薯浇米》的故事有点弱，没有冲突，没有埋伏，没有高潮。
简单地说，它就是记录了秀妹临终前一段时间的生活。然后，我们透过秀妹的生活，看到了原生态又丰富多彩的闽南女性的世界。
在秀妹的生活里，村里戏台唱戏了，她就和阿水师去看高甲戏《陈三五娘》。
秀妹想让媳妇把小孙子搬回来住，又不敢提要求，犹豫之下就去庙里抽签问神明。村里腰鼓队不让秀妹加入，阿水师提出的解决方法就是也是抽签问神明。
秀妹得了腰缠蛇吃药不好就请风水师画符除邪，果然好了。
青娥死了，家里人叫人糊的纸房子、生活用品等物，灵堂请来的“哭孝”，出殡时“大摇人”表演队等，这些都是有闽南地区独有的风俗人情。
当然，少不了闽南人信仰的表达。《蕃薯浇米》的拍摄地和故事发生地都是福建省泉州市，很多宗教场所儒释道三教合一，还有民间信仰。因此，秀妹捡回人家扔掉神像，共同供奉在一间小屋子里，这在闽南是很常见，并不违和。
对了，还有很多疑惑青娥死了，秀妹怎么还能和她的魂魄对话呢？其实，并不奇怪。闽南人相信灵魂不死的，人死后第七天，死人的灵魂会回家。这些并不是导演的臆造，只是照搬了闽南人生活的一部分而已。
闽南地处东南沿海，之所以能保留很多传统文化习俗，就是因为有许多像秀妹一样遵循习俗过日子的老太太。可是，导演在片中表达了一种隐忧：随着工业化的入侵，闽南很多风俗都在慢慢地消逝，那么拍摄本片也就有点迫不及待了。
本片的主旨是女性寻找自我？略为牵强
叶谦导演接受采访时说：“电影讲述了一个中国人不愿意面对的问题，就是生老病死，一个人到了生命末端的时候，还有没有勇气去打破对自己固定的预设？这对每个人来说都是挑战。”
叶谦导演认为闽南女性的自我预设是一味地为家庭付出，不敢活出自己。可是，对秀妹来说，是否活出自我并不重要，更重要的是情感寄托。
秀妹是一个寡妇，没有枕边人说话解闷。她与家人的关系并不贴心，有点疏离。
儿子忙于工作，大儿子难得回来吃一顿饭，吃完就要走了。秀妹说：“赚钱更重要。”秀妹忽视自己的情感需求，体贴儿子们的生活。她实在想见儿子，那么只好装病了。
两个儿媳虽然住在隔壁幢，但是只有在需要她时候，喊她帮忙。要是生病了，照料她的饮食而已。
两个孙子更是疏远了，一个说她买的玩具幼稚，一个推开她的怀抱。
秀妹也不是不懂阿水师的心意，但她不想背后被人指指点点，坏了子女的名声。
因此，秀妹生活里最安全、最贴心的情感寄托就是青娥，两人相互帮衬、安慰，共同做伴。
当青娥死了，秀妹的滑入了黑暗的深渊。她的头巾从鲜亮的红色变成了忧郁的蓝色。托梦那晚，青娥说：“只有我才会找你，还有谁会找你啊。”也就是从那晚开始，秀妹做了两个决定：加入腰鼓队，权当帮青娥打鼓；接受阿水师的感情，这是青娥鼓励她做的。
闽南地区像秀妹这样的女性，一辈子都在为家庭付出，为子女而活。如果在家庭中找到情感寄托，她就是幸福。如果没有，有老姐妹相伴，也还算过得去。最不幸的就是没有情感寄托的对象，那么只能孤苦无依。
在生命的末端寻找自我，这只是一个漂亮的说辞。从《蕃薯浇米》所设立的时代背景来看，只能说导演把现代女性独立思想提早了三十年，植入像秀妹这样的老一辈的女性身上了。
《蕃薯浇米》作为大陆第一部闽南语电影，虽然存在一些瑕疵，但是通过这部影片，让更多的人见识闽南风情，让更多的人听闻闽南语的腔调，让闽南女性走进全球观众的眼中，这是一次了不起的尝试。
这是灵林玖玖第28篇原创影评，图片来自网络，侵删。
在这之前，我还写过以晋江五店市为主拍摄的电影《海角有个五店市》的影评，欢迎阅览：闽南人看过来，为什么豆瓣网友给《海角有个五店市》只打了4.5分？
