19世纪50年代，在香港避风塘开始流行船舫形式的海鲜馆
其中规模最大的就是太白海鲜舫
随着出入的富豪越来越多，装修简单的太白舫就显得有些寒酸了。
于是它的老板王老吉又筹集了一大笔钱，修建了更大更豪华的海鲜舫，取名叫“珍宝”！
但让人没想到是，还没来得及开业，就发生了一场特大火灾！
当时，大火烧了10几个小时，共造成34死42伤，船体严重损毁。
1971年，再也拿不出钱的王老吉干脆把珍宝舫卖给了赌王何鸿燊和郑裕彤，这两人凑了3000万重新装修珍宝舫！
按照赌王的意思，新的珍宝海鲜舫就两个字：大！豪！
因此，最终落成的“珍宝”长76米、宽22米、高28米（楼高三层），排水量达3,300吨，面积达45,000平方呎，可同时容纳3000名宾客，是“世界上最大的海上食府”。
因为是仿照中国宫廷设计，整个海鲜舫以龙为主题、金碧辉煌，所以也被人们称为是“海上皇宫”。
这座豪华的海上宫殿吸引了全球各国政要和商界翘楚，包括英女皇伊丽莎白二世、影星汤姆克鲁斯、周润发和巩俐等超过3千万的访客来此打卡。
古典、奢华的装修也让它成为很多电影的取景地，比如周星驰的《食神》，总决赛就是在这里拍的
评委薛家燕坐在珍宝海鲜舫的龙椅上尝到了黯然销魂饭。
《无间道2》中，吴镇宇饰演的倪永孝在珍宝海鲜舫参加酒会时被黄秋生等警察带走，最终留下了那句“出来混迟早要还的”。
最风光的时候，珍宝海鲜舫一日接待到达一万多个顾客，据工作人员讲：当时内地来的游客非常多，经常是整船整船地拉到海鲜舫上......
但随着大陆游客的减少，珍宝海鲜舫的好日子一去不复返，1月初为了消减开支，解雇了一半的员工。
“现在都没生意，这么大的船有时一天才9个客人......”在这里干了30年保安的陈老伯很是唏嘘。
历经了97年金融风暴，熬过了2003年的SARS，珍宝海鲜舫却没能扛过2020年的春天：解雇所有员工，宣布停业。
至此，这座一路见证了香港由小渔村发展为大都市的过程，承载着香港的文化历史与他们集体回忆的船舫终于落幕，这也让很多喜欢它的人颇为不舍。
