影帝，指的是通过自身高超演技获得“最佳男主角”殊荣的男演员，以前大家都会在电影颁奖中听到这个词语，但其实呢，各类综艺节目中，也不缺少这种“实力派”男演员，不管是真人秀，还是棚内综艺，都是有剧本的，而有剧本呢，就需要演技，从这个角度来说，黄晓明绝对是《中餐厅》第三季当之无愧的影帝！
这一季的固定嘉宾有六位，分别是黄晓明、秦海璐、杨紫、仝卓、林大厨和王俊凯，其他五位基本上从头到尾都是一个样子，都是一种人设，而黄晓明呢，第八期节目是个分界点，以前是个霸道总裁，以后是个暖心店长！
前七期节目中，黄晓明很少笑，一直戴着墨镜板着脸，完全一个不食人间烟火的大佬形象，永远站在上帝角度思考问题，只要是顾客不满意，就会怒怼林大厨，餐桌开会的时候，也是经常用手指别人，丝毫没有尊重的意思！
第八期过后，黄晓明完全蜕变了，笑容一直挂在脸上，再也没有瞪过眼红过脸，对待每个人都像亲人一样，之前批评的话语也转变成了鼓励，中餐厅真的变成了一个大家庭！
一期的节目就能发生这么大的变化？要知道，黄晓明可是一个42岁的人，性格早就形成了，会因为一点小事，或者几天的接触就完全成为另外一种人？唯一的解释是：表演！
对于不同人设的不同把握，是考验一个明星演技的重要指标，从这个角度来说，黄晓明真的很优秀，甚至超越了在影视剧里的演出，说句夸张的，综艺节目可能是改变黄晓明演绎道路的一个临界点！
