李安执导的《饮食男女》讲述了一个普通家庭的分离与联结

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说到美食,就不得不提一下以美食为题材的电影了。小编我就随便取个例子说说,比如《饮食男女》。这电影是李安导演非常有名的“父亲三部曲”当中的最后一部。《饮食男女》用几顿美味可口的饭菜,就深深地表现出了让人印象深刻的戏剧,让我们惊掉下巴。我们所被震撼的不光光只有我们的内心,还有那早已饥渴难耐的胃,恨不得冲进银屏里,放开的吃一顿。区区五分钟的镜头,让多少观众朋友们一直盯着银屏里的美食,眼珠子都没有移动过,口水都流了一地,真是煞风景啊。

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《饮食男女》的故事的主人公是一个曾在五星级酒店上班的退休主厨,他的技术可谓是炉火纯青。但是随着时间的推移,他的年纪越来越大,味觉逐渐不好,慢慢的失去了味觉。

他的媳妇去世之后,他自己一个人带着三个女子。大女儿家珍是一个有宗教信仰的人,她信奉基督教,自从她母亲过世之后,她在家里对待两个妹妹,是扮演者母亲的角色。她因为信奉基督教,所以她对自己的生活非常的自律,而在自律的背后则是她内心的偏执与疯狂。

二女儿家倩在电影中是和父亲连接最多的,她从小就喜欢做饭,因为天赋不错,继承了父亲的厨艺。本以为她会是一个很好的家庭主妇,却没想到在父亲的干预下,成为了职场界的女强人,因此与父亲产生的间隙。三女儿家宁是三姐妹中最为天真可爱的。

餐桌吃饭,貌似上了战场

他们一家人虽然都生活在一起,但只有主人公(老朱)一个人在厨房里忙里忙外,犹如拉着磨的驴,独自坐着美味又可口的满汉全席。忙完之后才能坐下来吃上一顿难得的团圆饭。而正是在吃餐饭的时候,总是时不时地爆发出家庭矛盾。这样的家庭矛盾也正如老朱做出来的菜一样,由不相干的食材放到大锅里,大火烹制,最后形成了人间美味中的酸、甜、苦、辣、咸等等味道。

整部电影中,老朱一家人在一起一共吃了四顿饭。而每一次饭局都有人要宣布一件大事,这其中包括二女儿宣布搬出去住,大女儿以及小女儿宣布结婚与怀孕。而到了这里,电影名《饮食男女》中的“饮食”与“男女”就开始有了真正意义上的交集。

家里每吃一顿饭,便代表着有一件大事的发生。没发生一件大事,就代表着离别,同时也代表着结合。而影片的情节体现了中西方文化的交流与融合,展现了传统和新观念的碰撞,同时展现了每一个角色的不同个性与周围环境的冲突、忍让以及爆发。特别是主人公老朱是饭桌上宣布他爱上了不是示爱献殷情的梁伯母,而是梁伯母的女儿时,封建社会的爱情和价值观,被属于那一代的人亲手打破。

电影里的最后一顿饭,最终只有老朱的二女儿家倩陪老朱一起吃。而家倩却为父亲煲了汤,让早已失去味觉的老朱再次尝出了味道。而这餐饭对于老朱他们父女两隔阂已久来说,是真的重新了解对方在自己生命中所代表的的意义。而这部电影也在老朱父女的相视中拉上了帷幕。

餐桌,本应是亲情联结的地方

影片中一个普普通通的家庭里所发生的一切,让我们感觉就像是经历了一场革命一般,让人印象深刻难以忘怀。而几种平平常常的食材,在经过老朱的多种烹饪手法,最后出炉的美味料理,也是多种多样的,给人带来的只有一种感受,那便是父爱如山。

家人的离别与相聚,就好像是餐桌上的菜一般,做菜前的准备与菜成形前的烹饪。家人聚在一起有说有笑,而菜肴也是五味杂陈。在导演李安的心里,餐桌是最能体现家人之间的亲情的地方。二女儿家倩也是煲出了多年之前故去的母亲才会煲的汤,而这汤里却表达出了血浓于水的亲情。

餐桌是个神奇的地方,有些人在餐桌上谈大生意,有些在餐桌上结识朋友,更有些人在餐桌上收获爱情。前段时间的中秋与前几天的国庆,你们是否与家人共度晚餐呢?

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