微风轻拂的初夏夜,白日里的温热与浮躁渐渐褪去。坐落在太古里大慈寺旁的Brew Haus·汇精酿吧,在闹市中独享安逸,配以绚烂灯光与优雅爵士,梦幻且深邃,让人忍不住想拂去它的面纱,一探究竟。个性分明的特调鸡尾酒及店内经典精酿啤酒,是不可多得的载体,无论是三两好友相聚还是独自小酌一杯,晶透的酒杯总能摇曳出夜的真谛,微醺之间,是恰到好处的品味生活。
Mercedes meStore,成都太古里体验店Brew Haus·汇精酿吧,推出全新酒单,保留畅销饮品之余,上新30余款新品及佐酒小食,更有5款“五行元素”特调鸡尾酒的惊艳呈现。时尚的空间与着迷的律动中,享受经典与创意的火花碰撞。在感受Brew Haus·汇精酿吧全新酒单洗礼之时,店内两款精酿啤酒5折优惠,RMB29/500ml。除两款精酿啤酒折扣优惠外,免费注册Mercedes me Store会员,全新酒单饮品享9折优惠。
“五行元素”特调鸡尾酒:异域风情的灵魂碰撞,经典与创意的惊喜融合
金
使用迷迭香浸泡过后的金酒作为基酒,加入现榨柠檬汁、捣碎的新鲜青瓜及雪碧来增强酸甜平衡度。鸡尾酒整体呈现青柠绿色,迷迭香味迎面而来,口感清爽中携带一丝青瓜的香甜,入口回甘。
木
以樱花木桶陈酿的日本威士忌为基酒,辅以浓郁樱花芬芳的糖浆,与手工榨取的柠檬汁轻缓搅拌均后过滤至杯中,配以干花装饰。木桶威士忌的浓郁酒香与略带酸感的柠檬汁和香甜樱花糖浆碰撞, 使得原本口感厚重的酒体具有入口余味十足的甘甜。
水
红葡萄酒、威士忌以及马天尼白的碰撞中,画龙点睛般加入的新鲜柠檬汁、橙汁,将口感变得颇有层次。入口是微微单宁的酸涩,第二口是热带水果的芬香,最后便是酸中带点丝甜的惊喜。
火
从千篇一律的调和鸡尾酒中脱颖而出,朗姆酒与特曲浓香白酒的意外碰撞;菠萝汁、橙汁、柠檬汁与百香果糖浆的惊喜融合,深受男士女士们的喜爱。酒体适中、热带水果口味十足,青柠切片浸泡川酒后点燃,使得酒曲香气散发,微醺之时,既是欢喜。
土
一款芬香型鸡尾酒。金色龙舌兰酒中浸泡香草,使其香草味覆盖整个酒体,加入白西柚汁、柠檬汁和金馥力娇酒,平衡龙舌兰酒的苦涩口感,香甜不腻,令人着迷。
** M.E宾治
驻店调酒师选取成都本地的夏季植物,桂花作为基础材料,加入百香果蜂蜜和新鲜切片的苹果烹饪熬制后,与橙汁苏打水调和。入口后,略微气泡口感,桂花香味扑鼻而来,层次丰富,深受女士喜爱。
Brew Haus·汇 精酿酒吧
精新打造的Brew Haus·汇精酿吧首次亮相Mercedes me Store,成都太古里体验店,位于店内一层。宾客身处吧台可直观大慈寺的红墙黄瓦,一面回味缠绕于唇齿间的馥郁麦芽香,一面于晨钟暮鼓中聆听历史的唱鸣。Brew Haus·汇将啤酒精酿系统毫无遮挡的呈现于宾客眼前,其硬朗整洁的线条完美地贯穿一楼与二楼的空间。专业的酿酒师将传统酿酒理念与四川当地食材并融,精酿出的啤酒浓醇兼具且味道独特。搭配精心秘制的佐酒小食,呈现唇齿留香回味无穷的味觉体验。
预定电话:028 – 65955250
地址:成都市锦江区中纱帽街8号(成都远洋太古里)1113c