是誰發明的夏威夷披薩？
夏威夷披薩之父 Sam Panopoulos（山姆-潘諾普洛斯），既不是夏威夷人，也不是義大利人，他卻是一名希臘人。
山姆二十歲的時候移民到了加拿大，與他倆哥們一起開了一間餐廳，賣著一些傳統的美式快餐，比如說漢堡，薯條之類的。
60年代初的美國大城市掀起了一股披薩旋風，遠在加拿大的山姆聽說了這樣的流行趨勢，就決定要在自己的餐館裡開始賣披薩。
但他並不想賣的跟別人一樣，賣披薩也應該要創新才對。
當時披薩的配料都比較傳統，以蘑菇、培根、義大利香腸為主，山姆決定要當第一個將水果添加到披薩上的人物。
在不斷的嘗試研發中，他利用過各種從未用過的原料，其中包括菠蘿罐頭裡的菠蘿。
不久，山姆把研發出的披薩都放在菜單上供客人食用，萬萬沒想到客人瘋狂地愛上了其中的菠蘿口味披薩。
當時的客人多以清新酸甜，又混合著芝士和培根的鹹味來形容這種新奇的披薩。
明明是菠蘿披薩，為什麼叫夏威夷披薩？
眾所周知，夏威夷盛產菠蘿，每年大約能收穫320000噸菠蘿，約佔世界總產量的四分之三。
世界上最大新鮮菠蘿提供商之一的 Dole（都樂）就成立於夏威夷的歐胡島，1989年他們甚至將島上大片的種植園打造成「都樂菠蘿種植體驗樂園」，體驗活動包括菠蘿園迷宮、植物園之旅和菠蘿小火車等。
但其實這款菠蘿口味披薩的命名與夏威夷盛產菠蘿並沒有什麼直接關係，只是因為山姆當時用來做披薩的菠蘿罐頭，它的品牌剛好叫「Hawaiian」，就把披薩命名為「Hawaiian Pizza」（夏威夷披薩）了。
所以，發朋友圈的時候，千萬不要發這樣的打臉內容：「回想起去年到夏威夷旅遊的時候，那兒的夏威夷披薩真的太正宗了！」
大家喜歡吃「夏威夷」口味的披薩嗎？
如果你們還聽說過什麼神奇的美食組合，歡迎留言在評論區。
