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每一天，都有人在用不同的方式，拋棄紙質媒體或書籍。但同樣的，最近幾年一些小眾雜誌、獨立雜誌也在人們關於「我們是否還需要紙質閱讀」的討論聲中，異軍突起。他們通過各自獨特的視角，各抒己見，闡述自己眼中的世界。
「人們渴望且追逐極致的美麗。我們想向你介紹那些夢想之境，這樣有一天你所夢想的地方會成為現實，哪怕只是在你的客廳里。」在旅行雜誌 Sceen'ry 的首頁上，他們用 Coffee Table Magazine 來描述自己。
我們為你推薦了關注美食、音樂、旅行、體育、咖啡等不同領域的10本雜誌，有精選的內容、設計感的封面、創意的裝幀。在文字、圖像中，不僅可以觸碰到別處的風景，與這個世界產生更多的聯繫，這些雜誌放在我們的咖啡桌上，本身就是一處別緻風景。
沖一杯咖啡，選一本雜誌，享受陽光溫柔的深秋午後吧。
- F O O D -
The Gourmand
令人垂涎的藝術
毫不誇張的說，《The Gourmand》是倫敦獨立雜誌里的佼佼者。把美食和藝術、攝影、當代藝術結合，創意至極的設計、包羅萬象的故事，翻看這本雜誌，一定會不禁感嘆：「食物竟然還能這樣玩？」
Gourmand在法語里指對美食的婪，主編Marina Tweed說：「《The Gourmand》更像是一個對各種各樣的美食都很感興趣的人。」雜誌的靈感不僅僅來源於對美好食物的追求，也來源於餐廳、咖啡廳和新食材。
《The Gourmand》希望將美食文化發展成為創意的催化劑，閱讀這本雜誌的過程也是一次與美食對話的過程，從中感受到美食的藝術，以及對食物產生的情感。
官網：https://thegourmand.co.uk/
Permanent
從餐桌風景看見生活
《Permanent》是一本日本美食類雜誌，它的誕生，是因為2011年3月11日，日本經歷了一場大地震，前所未有的災難改變了許多人的生活，也同時影響了人們的價值觀，人生觀。《Permanent》希望從生活中最基本的「食物」著手，來探討食物的意義，對未來生活的思考。
《Permanent》設有三個欄目：餐桌風景，咖啡，和著眼於食材原貌的追溯。這本只有32頁的小雜誌，小巧但十分精緻，內容不多，但每一頁都值得細細讀。簡潔的排版、設計，質感十足。
官網：http://permanentbros.com/
- MUSIC -
Mood
Music + Food = Mood
世界上最美妙的事就是一餐絕美的食物+一張好聽的CD。《Mood》雜誌創辦人 Mario Villar Sanjurjo 和 Emma Hovel 在比利時布魯塞爾相遇，因美食和音樂而產生了聯結。他們決定將音樂和美食糅合，用文字、圖片展示並傳播其中的文化。
《Mood》的文章選材來源於世界各地，去紐約尋找街頭小吃攤、去倫敦了解咖啡音樂文化、去西班牙遇見音樂和美食的天堂。當同時捕捉到美食與音樂，就是最迷人的時刻，這就是美食音樂雜誌的意義。
官網：http://moodmusicfood.com/
Record
"唱片"的角色
《Record》是一本與唱片有關的雜誌，以「唱片」這一載體為切入點，聚焦於全球各地的小眾音樂社區以及與之關聯的藝術、時尚和文化，通過深度的訪談與影像，展示當下的居家環境、音樂工作室等空間里，「唱片」所扮演的角色。
《Record》所聚焦的唱片文化，是以黑膠唱片為重點的。曾被時代淘汰的黑膠唱片近年來逐漸成為了一股潮流，這或許是因為黑膠唱片所呈現出的確實質感，是無法被替代的。
官網：https://record-magazine.com/
- LIFESTYLE -
小日子
日常中的細節之美
《小日子》算得上是台灣獨立雜誌中，最有影響力的一本。從2012年4月創刊，如今甚至可以躋身流行雜誌的行列。
每一期《小日子》會從美食、音樂、電影、設計、人文等各種不同的主題，來展現當下人的生活方式或生活提案，比如《一人工作的生存之道》、《一次美好的旅行》、《開一間旅宿》、《為自己讀詩》等。
極簡的設計中，又花了許多心思去表現日常中你可能會忽視的細節之美，是一本值得放在餐桌、書桌的美好刊物。
官網：http://www.oneday.com.tw/
- TRAVEL -
sceen'ry
Coffee table mag & City guides
《sceen'ry》是2016年在澳洲誕生的獨立雜誌，從旅行者的視角帶大家深入了解一座城市。雜誌有六個固定的版塊，從「About，Stay，Eat，Meet，Shop，See」六個角度去挖掘城市的不同層面。
除了當地的風景，也會展現當地特色的酒店、餐廳、商店，通過當地有趣的人來講述人文與風土。在SEE的部分，雜誌也為讀者規划了一條絕佳的旅行路線，如果去到這些地方，可以親自體驗一番。不管是在閱讀中旅行，還是帶著它去旅行，都是一件美好的事。
官網：http://www.sceenry.com/
Another Escape
「野」
《Another Escape》是一本關於戶外，關於叢林、山澗、雪山、峽谷的刊物。由兩位個性十足、自由浪漫的創辦人製作——Rachel Maria Taylor是一位插畫師、撰稿人；Rachel Jody是一位自由攝影師。從封面、設計到內容，無不透露著「野」。
封面上的四個小圖標，圖釘代表靈感、山峰代表探索、齒輪代表過程、雪花代表迴響。《Another Escape》希望從大自然中獲得啟發，創造新的生活方式。不論是出於山野還是城市，都要身體力行地改變現狀。
翻開一頁頁崎嶇的、原始的、壯闊的自然景觀，無形地將我們從城市的現代建築中抽離出來，想像自己身著衝鋒衣，才叢林中探尋。不僅是擁抱自然，也讓人們去發現更自然的自我。
官網：http://anotherescape.com
- SPORTS -
Good Sport
競技場外的運動故事
《Good Sport》來自澳大利亞，創辦於2014年。與傳統體育雜誌不同，《Good Sport》分享的是運動場地之外的故事。
「我發現有些離開了體育舞台的人們，想要重新尋回自己與體育的聯繫，但是卻缺少了能這樣做的平台。」關於創辦雜誌的初衷，主編 Ben Clement是這樣說的。
通過文字與攝影，從運動的視角出發，帶來了面向設計、食物、旅行、藝術、文化等各個方面的內容。最新一期的封面故事，講述了離開體育競技後，成為說唱歌手的Denzel Curry，對運動的熱愛，以及他生活的故事。
- COFFEE -
STANDART
咖啡的藝術
STANDART是一本獨立咖啡雜誌。這本雜誌創立自捷克斯洛伐克，除了捷克語、英文版之外，也推出了日文版。從捷克出發，賣到了歐洲、北美、亞洲地區的53個國家。作為一本咖啡獨立雜誌，如此暢銷也確實令人驚嘆。
雜誌發刊至今，一直保持著每期超過120頁的優質內容，咖啡、人物、世界三個板塊，用豐富的故事與圖像，講述咖啡世界，讓咖啡更加貼近消費者、愛好者的生活。當喝咖啡的時候，隨手翻看，或許你和手中的這杯咖啡的距離會更加密切
Brygg Magazine
不止一杯好咖啡
Brygg Magazine 是一本來自挪威，探索咖啡文化的獨立雜誌。以咖啡為切入點，關注有趣的人、故事和旅行。
雜誌主要分為兩部分，一部分是通過咖啡，探索和發現生活中更多有意思的事情和文化；另一部分則是與目的地有關，我們去哪可以喝到好喝的咖啡，這些咖啡提案有很多都是通過與當地人的聊天中得到的，在這些對話中能得到的不只是杯好咖啡，也有許多精彩的故事、豐富的見解。
除了最初的挪威語版，也推出了英文版，讓更多的人可以通過閱讀了解挪威，或者說挪威人眼中的咖啡與世界。雜誌的設計、排版也充滿了設計感和北歐風格。
官網：http://bryggmagasin.no/
CTI雜誌
同樣作為咖啡雜誌，我們也一直致力在向讀者提供最有代表性的咖啡、茶與冰淇淋的內容，它們能為大家發掘走進更廣闊的飲品世界與生活方式的入口。
2018年，CTI做了一次大規模的改版，從更有設計感的視覺、到更生活方式和更前沿內容。我們向大家介紹了眾多適合咖啡愛好者的旅行城市，深入了咖啡產地；探索了家庭沖煮、辦公室茶歇等當代生活方式；介紹了植物基的健康潮流趨勢，在咖啡、茶與冰淇淋中是怎樣發展的；聚焦咖啡行業中的年輕群體，他們的工作、生活、成長都關乎咖啡行業的未來；最後一期我們也回到了人們最熟悉的咖啡館，看看在這個時代的人們為什麼去咖啡館。
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