燒烤攤上利潤最大的6種食材,好多人都愛吃,全點的話老闆樂開花

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燒烤攤上利潤最大的6種食材,好多人都愛吃,全點的話老闆樂開花 - 陸劇吧

時間過得真快,轉眼之間已經進入5月的初夏了,夏天吃燒烤永遠是人們最喜歡的事情,每到夜晚,街邊都會有各種各樣的燒烤攤,平時三五個朋友聚在一起,吃著燒烤,喝著啤酒,感覺非常愜意。我們在去吃燒烤的時候,有很多的美食非常的誘人,但是有幾種食物成本非常低,分量也少,但是價格卻賣得很貴,可以說利潤非常高,你若經常點,老闆心裡肯定樂開了花。今天小編給大家分享燒烤攤上「最暴利」的6種菜,一起看看是哪幾種食材,你們是不是經常點呢?

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烤鴨腸

烤鴨腸現在是比較火的小吃,在燒烤攤上也比較火,一般十塊錢左右就可以買很大一把了,因此很多人都覺得非常的實惠,點的也是非常的多,看似是很實惠,但實則每一串上都沒有多少肉,再加上老闆批發的鴨腸都是批量進價,本身就很便宜,因此烤鴨腸絕對是利潤極高的食材之一。

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烤雞爪

說到烤雞爪相信有很多人都愛吃,雖然沒什麼肉,但是吃起來口感非常好,味道也是相當不錯的。但這種雞爪可以說是利潤高的食材,商家進貨的,都是一些冷凍的雞爪,價格非常便宜,批發的話就可能更便宜了,但是燒烤攤的雞爪一個都要幾塊錢,利潤率是十多倍呢,所以雞爪也是老闆最為掙錢暴利的食物了。

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烤玉米串

烤玉米粒,如果說前面兩個不划算,那麼這個烤玉米粒更加不划算,很多地方的烤玉米都不再是一整根玉米了,而是換成了一粒粒串起來的玉米串。玉米的價格本來就非常低,每根竹籤上面的玉米粒也是非常少的,他們一根玉米就可以串二十多串,但是他們賣的價格卻不會便宜到哪裡去,由此可知,利潤是有多高。

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金針菇

金針菇平時上菜市場買一整個只要兩元錢,而一份烤金針菇的價格是在10塊錢到15塊錢不等,燒烤攤把2塊錢的金針菇拆開可以做好幾盤烤金針菇呢,賺錢的成本翻倍,這是一道典型的暴利菜。

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烤土豆片

土豆是我們日常生活中經常吃到的一種食材,在燒烤攤中土豆片也是非常受歡迎,薄薄的土豆片撒上孜然粉,吃起來味道特別香,但燒烤攤上一般都是把土豆切成片後買,給串在簽上,一串最後也只有2片或者3片,這樣的一串就賣到2塊錢,要知道一個完整的土豆也才1~2塊錢,由此可知,利潤是有多高。

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烤韭菜

烤韭菜吃起來軟糯清爽,是很多人都會必點的食物之一,但是在價格上韭菜並不便宜,一串也要一兩塊,而且少得可憐。在菜市場買一把韭菜也就兩塊錢啊,可以烤很多份,這對於燒烤攤老闆來說不知道要賺多少利潤了。

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以上的這幾種燒烤食物,你們會經常點這些嗎?如果你在燒烤攤經常點的話,相信會把燒烤攤的老闆樂得嘴都歪了。對於他們來說,全點這些道菜的話,能夠讓他們賺不少錢。不知道小夥伴怎麼看呢?

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