陳夢4-2擊敗孫穎莎，成功衛冕奧運會乒乓球女單金牌，她在賽後接受了《體壇周報》記者的採訪。
當被問到與三年前有什麼不同時，陳夢說：「今天這場比賽賽前，自己知道會非常困難，在這三年的過程中，跟莎莎交手我沒有太多勝績，也是抱著拼盡全力周旋的心態來打得比賽。」
相較於東京奧運周期，陳夢表示那會兒自己第一次參加奧運會，感覺更加稚嫩一些，這次奧運會則是困難與挑戰並存：「沒有想到能贏下這場比賽，在過去一段時間，無論自己競技狀態還是傷病困擾，遇到很多困難，而今天這場比賽雖然打完了，但這場比賽沒有失敗者，我們已經為中國隊拿下了金銀牌，捍衛了中國乒乓球的榮耀，順利會師，最後的掌聲應該送給我們兩個人。」
而這一次的金牌，陳夢拿到後，覺得「好沉啊」，兩枚奧運會女單金牌，陳夢都是激動都是開心的，但這種激動和開心的心情具體又是不一樣的：「東京的非常珍貴，但這屆會更加珍貴，努力了三年，誰也沒有比誰付出的少，每個人都非常珍惜這個機會，我也一樣，尤其我的年齡，我會更加珍惜奧運會的舞台，我不知道自己還有沒有這種舞台了，但非常開心在決賽場上展現了中國隊的實力。」
在打完最後一個球贏得冠軍後，陳夢和孫穎莎擁抱耳語，她對孫穎莎說：「繼續加油」。因為陳夢知道：「決賽只能有一方勝利，小的比賽輸球後都會有難受，更何況是四年一屆的奧運會，所以擁抱那一刻跟莎莎說了繼續加油，這三年無論哪個運動員都拼盡了全力，莎莎是當打之年，相信在未來可以更好。 」
現場看來，確實也是孫穎莎的球迷粉絲更多，給孫穎莎加油助威的觀眾更多，陳夢也直觀感受到了這一點：「莎莎現在非常火，現場有很多粉絲都在給她加油助威，我覺得每個人都有喜歡的運動員，自己也不是第一次進入到決賽，比拼的就是自己怎麼靜下心來打好每一分球，自己非常享受這個賽場，非常專註。」
奪冠後，陳夢也收到表哥黃曉明的祝福簡訊：「曉明哥每天都給我發微信，關注我的比賽，給我加油，家人的支持對我內心也是很大的鼓舞，自己這兩年出現了一些輸球、失利、傷病困擾，最終可以走過來，跟我們中國保障體制分不開，我愛我的祖國，感謝中國乒乓球隊。」
孫穎莎連續兩屆奧運會也都打進女單決賽，但收穫的是兩枚銀牌。遺憾，一定是有的，但她也表示會師是捍衛了祖國的榮譽。當被問到這場決賽的感受時，孫穎莎說：「這場決賽兩個人都是為了夢想和目標在戰鬥，但總有一個會輸的，恭喜夢姐蟬聯，大家都付出了很多，這就是競技體育的魅力，自己還算年齡，還有機會征戰，自己要規劃好未來四年的心態和慾望。」
孫穎莎不僅恭喜了陳夢，也特別提到了獲得銅牌的早田希娜：「感謝早田，三年當中我們十六次交手，在她身上，我看到了非常能吃苦的精神，雖然戰績上自己上風，但每次都有不一樣的感受，我們同齡，未來還會有很多機會。我能夠坐在兩位旁邊，都很感謝他們，也希望未來的賽場，各自有各自的努力。」
