「穩定發瘋」的安徽電影感小城,蚌埠住了


前段時間,一部主打「穩定發瘋」的電影悄悄踩著夏日尾聲上映了,早在定檔之前,就已經有不少人關注它的動向了。


這部電影就是由顧長衛導演、葛優、王俊凱領銜主演的《刺蝟》,改編自2018年鄭執的短篇小說《仙症》,一舉斬獲第26屆上海國際電影節金爵獎最佳編劇獎

不少朋友本是奔著王俊凱去看的電影,出來後卻紛紛安利:「這是一部帶有情感溫度與厚度的佳作」,也被種草了電影中的同款取景地蚌埠。之前只是因為『蚌埠住了』的諧音才知道有這麼一個地方,現在看起來確實有不少可玩的,國慶就打算去這裡打卡了。」

安徽蚌埠,之前因網路諧音梗「蚌埠住了」小火一把,去年因電視劇《長月燼明》又有了些熱度。那麼真正的蚌埠,真的會讓人「蚌埠住」嗎?




蚌埠,古為產蚌、採珠之地,有「珠城」之譽。據《風陽府志》記載:「蚌步(與「埠』通假)集在靈壁西南一百六十里,乃古採珠之地。」

不得不說,拆解這個名字倒是有點意思,聽起來有些靈氣,還蠻契合電影《刺蝟》那種強故事感的背景,電影里美麗的精神狀態搭配有神話底蘊的城市,這個取景地選的還真有點妙。


©《刺蝟》


七千年前,世居淮河畔的先民們用勤勞與智慧在蚌埠的泥土上刻下了第一道神秘符號。擁抱蚌埠的淮河,從此成為華夏文明濫觴之一。


厚重的文化底蘊成就了蚌埠禹風厚德的城市精神,也為今天的我們留下了眾多寶貴的文物和神話傳說。大禹到過塗山治水、垓下古戰場見證過楚漢相爭的烽火歲月、霸王城與虞姬墓等遺迹靜靜地訴說著那段英雄美人的悲壯故事……

這次的蚌埠以另一種形式參與了「王戰團」和「周正」的影視人生,主要是「派出」這幾片風光上場,將歷史遺迹與現代風貌交織在一起,讓觀眾在觀影的同時,彷彿穿越時空,感受著蚌埠獨有的韻味。


蚌埠淮河公路大橋 | ©圖蟲:akuuga


主人公童年的回憶殺離不開張公山公園的綠樹成蔭,溫馨懷舊的獨特氣息就這樣縈繞在回憶的膠片周圍。


電影之外的張公山公園是市民休閑娛樂的好去處,這個被稱為蚌埠「城市綠肺」的地方給足了蚌埠人周末歡樂的好環境。前段時間也憑藉景區門口的雕塑「珠蚌迎賓」成為小有名氣的網紅打卡點。


張公山公園珍珠玉女雕像夜景 | ©圖蟲:akuuga


蚌埠的城市廣場「洛杉磯蚌埠分磯」淮河文化廣場這次也榮登熒幕,這裡不僅有著宏偉的建築群,更是蚌埠市民休閑娛樂、文化交流的重要場所。


白天去博物館走累了,晚上在廣場吹吹風看看蚌埠夜景,欣賞點綴其間的各種城市雕塑、音樂噴泉、景觀燈飾與綠化帶,也是一大樂事。


淮河文化廣場 | ©圖蟲:美麗世界


其實,穿梭在蚌埠老街也能發現電影感十足的角度。


無需懷疑自己,王俊凱和葛優確實來過。而寶興麵粉廠的存在會讓你跟著主人公穿越時空,情感和故事就這樣隨著鏡頭被賦予在這座工業建築裡頭。走進麵粉廠,彷彿能夠聽到機器轟鳴的迴響,感受到那個時代的脈搏。


寶興麵粉廠已然有些破舊的樓梯 | ©蚌埠文旅體


1928 年實業家楊樹誠 「鑒於蚌埠、淮河兩岸生產小麥、煙草、大豆,又臨津浦鐵路、淮河交通便利, 遂以徐州寶興積累之資金,以及販運食鹽之獲利七十萬元,在蚌埠創辦寶興第二廠」,萬萬沒想到這個工廠辦得比徐州還要成功。


當時工廠佔地 40 余畝,投產後所產麵粉,量大質優,據記載所言:「每日出粉八千袋」「機器購自德國,出品精美,全國幾無與匹」。時至今日,依舊是蚌埠最為出名的工業建築之一。




當我們在地圖上尋找蚌埠的位置,我們會看到這座小城坐落在江淮平原,地處中國版圖的南北分界線,居淮河中游,交通南北,聯絡東西。


地理位置過於優越的「居中」賦予了它豐富而多樣的自然資源和物產品類,故有「走千走萬,不如淮河兩岸」之美譽。

優秀的不光是地理位置,還有它的歷史。若說建城史,1947年才單獨成市的蚌埠確實排不上什麼名次,但若是論及中華民族文明的發祥地,地處淮河流域中心的「蚌埠地區」可是有據可考的超前。



早在七千年前,蚌埠地帶就己產生人類的早期文明。淮河南岸蚌埠境內發現的新石器時代的雙墩遺址說明早在數千年之前人類便已創造出燦爛的淮河文化。


蚌埠南郊出士的釣魚台、西郊孤梅堆、北郊雙墩等遺址出土的石斧、陶片、陶碗、蚌刀、漁網墜等遺存,也都證實了蚌埠地區有早期人類活動的蹤跡。


先秦時期蚌埠地區曾是淮夷氏族的聚居地,分屬「塗山國」和「鍾離國」。四千多年前,塗山氏國就為大禹治水、建立夏王朝做出貢獻;春秋時期,以鍾離國為界,西為楚地,東為吳地,故此期蚌埠又有「楚頭吳尾」之稱。秦統一中國後,將淮河流域文明正式納入華夏文明。


雙墩遺址出土陶塑紋面人頭像 | ©安徽文旅


在漫長的歷史變遷中,蚌埠歷經無數的戰爭、災荒和朝代更替。1908年,這個人口不足兩千人的小漁村遇到了新轉機,津浦鐵路路過了這裡,京滬鐵路淮南鐵路也在此處交匯。從此,蚌埠搖身一變成為了皖北水陸交通樞紐。


「皖北門戶,扼津浦要衝」,千里淮河第一大港,繁榮的商貿重鎮,進而在二十世紀二十年代就成為皖北商業中心、政治中心,唯一可與大商埠蕪湖媲美的城市,還一度成為皖省「省會」。

「興起於交通,發展於商貿」。蚌埠也因此被稱為「火車輪拖來的城市」,現代化的交通方式給這個淮河岸邊的古老漁村注入了無限活力。這把開啟蚌埠城市現代化的鑰匙也將這座城市推向了未來,推向了世界。


蚌埠京滬高鐵 | ©視覺中國


1936 年來到蚌埠的一位遊人曾這樣記載到蚌埠的夜生活:「蚌埠的都市之夜,在晚間十點鐘之前,一段柏油路面的二馬路和神秘之街的華昌街上,也是和上海南京路一樣的擠滿了行人。」


如此看來,當時的蚌埠就已經有「小上海」的概念了,沿著淮河南岸築起來「小上海」形成了一片十分整齊的長方形區域。「津浦鐵路的穿過,正如上海的蘇州河一樣,把這個小小的都市分成兩瓣。主要的街道就是和淮河平行的大馬路和二馬路。」



如同九曲十八彎穿過上海心臟地帶的蘇州河一般,蚌埠也有自己的「蘇州河」。




如果上網搜索蚌埠旅遊,會發現蚌埠真的主打宜居。不一定有很多刺激好玩的項目,但絕對能讓你有像回到快樂老家的愜意感。


優越的地理位置獎勵蚌埠四季分明,氣候溫和雨量適中,光照充足。舒適的氣候搭配上好吃的日常,絕對算得上出色的反向旅遊目的地。


淮河上的蚌埠日落 | ©視覺中國



先說這個小龍蝦,早在上世紀八十年代,蚌埠市就誕生了第一批以龍蝦為招牌菜的飯店經營者,並形成了「小龍蝦美食一條街」——螞蝦街,這條街上都是賣小龍蝦的,比對一下價格,隨便選一家嘗嘗,都不會讓你失望。


蚌埠每年還會舉辦龍蝦節 | ©蚌埠文旅體


毫不誇張地說,只要你誇燒餅夾裡脊,你就能和蚌埠人成為好朋友,畢竟這是每個蚌埠人都最愛的小吃,而每個蚌埠人心目中都有一家自己最愛的燒餅夾裡脊店。


作為深夜罪惡又快樂的炸物天花板——燒餅夾裡脊,裡面可以肆無忌憚地加喜歡的炸串,配上烤的酥脆的燒餅,再加上靈魂甜辣醬,那一口下去,好吃到可以暫時原諒這個世界。


燒餅夾裡脊 | ©蚌埠文旅體


蚌埠市民扛過炎熱季節的方式還有冰酒釀,原味和水果味任君選擇,加上香醇的自製米酒,冰冰涼涼不要太解暑氣。


蚌埠的美食還有很多,比如市級非物質文化遺產湖溝燒餅、老任橋牛肉、杜廣興板鴨、大螞蝦、河蚌燒粉絲、奶汁肥王魚、生炸圓子……基本上到處都是小吃街,隨便走進一家都忍不住發出感嘆:「蚌埠真是吃得太好了!」



作為被推選出來的「宜居城市」,除了要吃得好,悠閑享受時光的門道肯定得有,最好就是能超前體會退休生活節奏。這麼說來,蚌埠花鳥市場古清真寺門前的二手交易市場不失為一個好去處。

悠閑吃完早餐後,不緊不慢前往花鳥市場,運氣好的話,你會遇上蚌埠最大的二手交易市場開市了。


嘿,誰說這不是蚌埠專屬的「潘家園」呢?每個攤位都各有特色,多看少買,大膽砍價。


蚌埠城市風景 | ©圖蟲:醜奴兒196


逛累了就往旁邊小吃街一溜達,又是一場味蕾的盛宴。又或者直接到花鳥市場看看花草和各色動物朋友,一上午時間就這麼愉快地過去了。反向旅遊的鬆弛感妥妥拿捏。

要是想來一把特種兵,夜爬塗山蹲日出也是個不錯的選擇。看好天氣預報,帶好心情這就出發。爬到山上能看到一望無際的淮北平原,能沉浸式欣賞河流的波瀾壯闊,發出「百川東到海,何時復西歸」的慨嘆。


塗山上的啟母石,又名望夫石 | ©蚌埠文旅體



成人世界、水泥森林如條條框框困住少年之心,但在安徽老城之中,我們總能透過歷史的磚牆看到不一樣的世界。或古樸或新潮,在蚌埠,永遠有驚喜。



文/肖邦

編輯/tasia



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