「厚道荊門候著您」明星演唱會快樂有你，食安有我

8月3日，荊門首屆「尋訪厚道荊門人」媒體見證會暨「厚道荊門候著您」明星演唱會在漳河新區生態運動公園體育場舉辦。活動現場，張信哲、王心凌、鄭源、吳克群等多位知名歌手登台獻唱，為到場觀眾帶來了一場音樂盛宴。為確保廣大觀眾玩得開心、吃得放心，荊門市市場監督管理局嚴把食品安全關，積極開展食品安全保障工作。

提前介入，強化工作部署。接到活動方案後，荊門市市場監督管理局迅速行動，積極對接主辦方和承辦方，了解活動推進情況、接待供餐酒店、場館內外食品售賣點等具體信息。根據實際情況制發食品安全保障工作方案，成立保障工作領導小組及專班，明確保障任務及要求，安排專班人員適時開展保障工作。

緊盯源頭，落實兩個責任。明確接待及供餐酒店後，專班工作人員前往凱萊華璽和天鵝湖酒店開展食品安全風險隱患大排查，督促企業嚴格落實食品安全主體責任。並按照屬地管理原則實行駐點保障，活動期間對食品製作流程、餐品留樣、餐飲餐具清洗消毒、食品出餐、裝箱裝車等各個環節實行全程監督。

現場保障，監管不留盲區。活動期間，場館內外實行專人駐點+巡查監督模式。對所有進駐商戶實行統一管理，切實增強場館內食品經營單位的食品安全主體責任意識，嚴把准入關。同時，對場內各點位人員健康、人員操作、明碼標價、食品外包裝等情況進行全覆蓋巡查，及時掌握食品安全問題，做好應急防控處置。