靠著「狂飆」式發展走過2023年的霸王茶姬，在上海開出了註冊資本1億元的品牌管理公司。2023年，霸王茶姬接連進入河北、天津、北京、長沙等市場，開啟了進一步的全國化發展。高速發展的同時，霸王茶姬也正在通過產品、門店等方面的升級滿足消費者的消費體驗感，上線了「熱量計算器」功能，使用0植脂末、0奶精的產品基底。
在業內人士看來，霸王茶姬目前處於快速發展的階段，正在迅速積累品牌知名度和市場份額。開設品牌管理公司則意味著霸王茶姬的更大野心，對長期發展具有重要意義。
令人期待的2024年
1月8日，茶姬（上海）品牌管理有限公司成立，法定代表人為權岐鳳，註冊資本1億元，經營範圍含品牌管理、餐飲管理、供應鏈管理服務、組織文化藝術交流活動、互聯網銷售、互聯網直播技術服務等。
《消費鈦度》注意到，股東及出資信息顯示，該公司由霸王茶姬關聯公司北京茶姬餐飲管理有限公司全資持股。
此次斥資1億元成立品牌管理公司，不禁讓人對霸王茶姬的2024年發展有了期待。而在剛剛過去的2023年，霸王茶姬完成了快速的「成長」，成為了眾多消費者口中「突然火起來」的中式茶飲品牌。
2023年3月至4月，霸王茶姬接連進入河北、天津市場。8月，霸王茶姬開出北京首店，正式完成了在華北地區的完整布局。12月，霸王茶姬又「殺入」長沙，正式開啟了和茶顏悅色的「面對面」競爭。
其火爆程度也能從線下門店的經營情況窺探一二。以北京首店為例，開業當天，霸王茶姬迎來了巨大的客流量，排隊近2000杯，等待時間長達5小時。
此外，《消費鈦度》在社交平台上瀏覽霸王茶姬相關話題時發現，招牌產品、包裝袋改造、「撕杯」活動等話題數不勝數，為霸王茶姬帶來了巨大的討論聲量。小紅書上，霸王茶姬的相關筆記高達67萬篇；微博上，「長沙霸王茶姬有多火爆」、「霸王茶姬六周年」、「霸王茶姬熱量公布」等話題的閱讀量高達幾億。
種種現象的帶動下，有不少業內人士直言，「霸王茶姬，已全面趕超茶顏悅色，成為中式茶飲的新霸王。」
盤古智庫高級研究員江瀚表示，霸王茶姬目前處於快速發展的階段。從發展規模和粉絲基礎來看，霸王茶姬正在迅速積累品牌知名度和市場份額。雖然目前還不能確定它是否能比肩喜茶、茶顏悅色等品牌，但可以看出霸王茶姬有著不小的潛力。
「狂飆」下的野心
公開資料顯示，創立於2017年的霸王茶姬，誕生於世界茶葉故鄉——雲南。誕生伊始，霸王茶姬將堅持使用好茶好奶來製作對身體健康友好的茶飲作為品牌理念。
據了解，「霸王茶姬」這一品牌名字源於京劇經典曲目「霸王別姬」，在產品設計、名稱和門店裝修上均採用了國風元素。霸王茶姬以原葉鮮奶茶為主打，覆蓋純茶、鮮果茶及周邊相關衍生產品等，其招牌產品「伯牙絕弦」平均每年賣出超1億杯。
不同於同樣定位中式茶飲的茶顏悅色，創立後的5年時間裡，霸王茶姬就走出雲南，並陸續在四川、重慶、浙江、廣東、江蘇、安徽、貴州、河南、陝西、山東、廣西、江西、西藏、福建等區域落地。同時，霸王茶姬也走到海外，在馬來西亞、泰國和新加坡等國開設門店。
在此背景下，開設品牌管理公司也代表著霸王茶姬的更大野心。「霸王茶姬可能希望通過成立品牌管理公司來加強對品牌的管理和運營，提升品牌形象和品質，提高消費者滿意度和忠誠度。這對於霸王茶姬的長期發展具有重要意義。」江瀚指出。
江瀚還表示，通過成立品牌管理公司，霸王茶姬也可以更好地管理和規範加盟業務，提高品牌的一致性和標準化，同時也有利於未來的上市計劃。
與此對應的是，霸王茶姬也並未迴避自身對規模的追求。「奶茶賽道第一大基礎是規模效應，拼規模，沒有上規模之前上不了牌桌，上了規模之後才有資格上牌桌。」霸王茶姬ceo張俊傑曾公開表示。
自進入2023年以來，在「直營+加盟」的模式下，霸王茶姬的擴張速度有了明顯提升。其門店數量在2023年1月為1070家，到2023年8月開出第2000家門店。2023年12月初，霸王茶姬又宣布其門店數量突破3000家。
這意味著，霸王茶姬在4個月內便開設了1000家門店，平均每個月新開約250家門店，在一年內開店約2000家。
不斷吸取「前人」經驗
高速發展的同時，霸王茶姬也正在通過產品、門店等方面的升級滿足消費者的消費體驗感，以及最新的消費需求。業內人士指出，在霸王茶姬身上，能看到不少茶飲品牌的「影子」，霸王茶姬正在不斷吸取「前人」的經驗。
2023年下半年，針對大健康化的消費需求，霸王茶姬對產品做出升級，宣布在2000家門店內投入使用新的基底產品「冰勃朗非氫化基底乳」。據介紹，這種基底乳可以做到0植脂末、0奶精、0氫化植物油。
2023年9月，霸王茶姬又正式上線了「熱量計算器」功能，消費者可通過霸王茶姬公眾號、小程序等平台進入熱量計算器，實現定製化、個性化的熱量等產品營養信息計算。霸王茶姬「低負擔專區」的六款產品「身份證卡片」，也在全國線下門店同步上新供消費者取閱。
除產品外，在旗艦店中，霸王茶姬為消費者提供了更適合辦公、商務交流等卡座，滿足職場人士的辦公需求。同時，霸王茶姬也以更開闊的客座區為有著閑聊、聚會、娛樂等需求的消費者提供了場景。
霸王茶姬還通過「tea bar」空間來提升消費儀式感。「tea bar」會專門用來製作霸王茶姬的茶極萃系列和東方冰茶系列產品。消費者可以直接看到研磨、萃取、茶湯灌注等每一道工序。
近日，霸王茶姬又宣布其全球首家手語店開業，地址位於杭州高德置地廣場。據介紹，該門店內設置了手語指示牌、手寫板和手持菜單牌，以便於無障礙交流。
戰略定位專家、九德定位諮詢公司創始人徐雄俊對《消費鈦度》表示，霸王茶姬抓住了當下茶飲市場的很多痛點，再加上精準的國風定位，下一步只要把定位做透做牢，再加上快速擴張，將會形成規模效應，在資本市場不斷收割。未來，霸王茶姬進入茶飲品牌第一梯隊是非常有希望的。
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