燒烤是很多人的最愛,很多家庭朋友聚會都會以燒烤的方式,年輕人更是喜歡在夜市擼串,也有很多人在家支起了燒烤架子。
說起燒烤就少不了燒烤所需的食物,很多食物都可以用於燒烤,要說燒烤最好吃的食材,少不了這5種,被譽為燒烤界的「扛把子」。看看有沒有你的最愛。
1、烤羊肉
也就是我們常說的羊肉串,不論是新疆羊肉串還是被稱為「蒼蠅肉」的羊肉串都備受人們喜歡。出去擼串,不點個羊肉串,都不好意思呢。
不知在多少人眼裡,擼串擼的就是這羊肉串呢?當然也有人不愛羊肉串,因為有些燒烤攤的羊肉處理不幹凈,膻味有些濃。但對於很多人還是受不了羊肉串的誘惑。羊肉串,你喜歡吃嗎?
2、烤豆乾
豆製品在燒烤攤上,一直都主角之一,所有的燒烤攤都會有各種各樣的豆製品。烤豆乾配上菜,香蔥和辣椒油,一口咬下去,麻辣鮮香的豆乾和泡菜的酸咸在口中迸發,再加上小蔥散發出來的清香,實在是叫人慾罷不能。
3、烤韭菜
這大概是很多人最喜歡的韭菜的做法了。擼串絕對少不了,名副其實的擼串標配啊。
4、烤饅頭
烤饅頭在南方是比較少見,但是在北方,吃燒烤一定得吃烤饅頭片,畢竟吃了那麼多肉,還是得來點兒主食填填肚子。烤的饅頭片,香脆可口。
5、烤土豆片
這大概是燒烤攤上,桌桌都會上的食物了,烤好的土豆片,烤好的土豆片,撒上各種調料,再刷上辣椒,絕對好吃。不知你喜歡嗎?
對於這5種燒烤必備的食物,你都吃過嗎?有沒有你的最愛呢?吃燒烤你喜歡吃什麼呢?
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